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캐러멜 소스가 듬뿍 들어간 솔티드 캐러멜 마카롱 만들기 캐러멜 소스와 약간의 소금을 추가하여 짭짤함을 더한 솔티드 캐러멜 마카롱을 만들어보았습니다. 쫀득하고 고소한 마카롱 꼬끄와 달달하고 적당히 씁쓸한 캐러멜의 맛과 짭짤한 소금의 맛이 잘 어우러진 마카롱입니다. 만드는 과정이 많고, 오랜 시간이 걸리긴 하지만 그만큼 보장된 맛이니 한번 도전해 보는 건 어떨까요:) 솔티드 캐러멜 마카롱 레시피 시작에 앞서 마카롱 성공을 위한 좋은 아몬드가루 사용하기 마카롱의 성공을 좌우하는 요인에는 몇 가지가 있습니다. 제가 생각하기에는 머랭과 아몬드가루, 그리고 가장 중요하다고 생각하는 마카로나쥬가 있습니다. 먼저 아몬드가루는 아몬드에는 유분이 많아 아몬드 100%로만 만드시면 유분이 마카롱 표면에 생기거나, 표면이 거칠어 못난 마카롱이 만들어질 수 있습니다. 그렇기에 아몬..
쫀득하고 달달한 피넛 버터 초코쿠키 만들기 고소하고 짭짤한 피넛 버터를 넣어 더욱 맛있고 쫀득한 초코칩 쿠키 레시피를 준비했습니다. 요즘같이 피곤하고 당 떨어질 때 한번에 만들어 두면 하나씩 먹으면서 기운도 차리고 집가나가버린 입맛도 돌아올 수 있습니다. 피넛 버터 초코쿠키 레시피 01. 피넛버터 초코쿠키 재료 버터 70g 피넛버터 80g 흑설탕 105g 박력분 170g 아몬드가루 30g 계란 1개 소금 한 꼬집 01. 피넛버터 풀어주기 물기와 이물질이 없는 볼에 피넛버터와 버터를 넣고 잘 섞어줍니다. 이때 버터는 실온에 두어 버터가 잘 섞이기 쉽도록 부드럽게 만들어줍니다. 버터와 피넛버터가 잘 섞였다면 흑설탕을 넣고 서걱거림이 줄어들때까지 계속 섞어줍니다. 02. 계란과 밀가루 넣고 섞기 이제 계란을 넣고 섞습니다. 계란과 반죽이 분리되지 않도..
퇴근 후 30분만에 만드는 초간단 신전떡볶이 레시피 저녁에 퇴근 후에 간단하게 만들어먹기 좋은 국물떡볶이 레시피를 준비했습니다. 이 레시피는 유명 떡볶이 프랜차이즈인 "신전떡볶이"와 맛이 유사합니다. 신전떡볶이나 국물떡볶이를 좋아하시는 분들이 만들어 먹어보시면 즐거운 추억이 될 수 있을 것 같습니다. 퇴근 후에 만드는 초간단! 신전떡볶이 레시피 01. 신전떡볶이 만들기 전에 할 일 국물떡볶이의 야채 다듬기 및 양념 만들기 떡볶이에 떡만큼 필요적인 요소인 '어묵', '대파', '양파'를 다듬어서 떡볶이에 넣을 준비를 합니다. 각자 좋아하는 만큼 어묵과 양파와 대파의 양을 조절하여 줍니다. 이때 대파는 어슷 썰거나 혹은 큼직하게 썰어 준비합니다. 어묵은 30도 각도로 예쁘고 얇고, 젓가락으로 집기 쉽게 썰어줍니다. 양파는 채 썰어 준비합니다. 떡볶이 양념 재..
'Lungo' 룽고커피 뜻, 룽고의 용량과 추출시간에 대해 요즘 룽고커피에 대한 관심이 많아지고 있다고 합니다. 룽고커피의 인기가 높아지는 만드는 과정에서 이유가 있습니다. 그 이유가 궁금하지 않으신가요? 그래서 오늘은 룽고커피의 뜻과 추출시간과 한잔의 용량에 대해 알아보도록 하겠습니다. 룽고 에스프레소의 뜻, 용량, 추출시간 특징 01. 룽고 커피의 뜻 룽고는 커피로 유명한 국가 중 하나인 이탈리어말이라고 합니다. 이탈리아어로 'Lungo'라고 하며 기다란 뜻이라고 합니다. 아메리카노 룽고 또는 에스프레소 룽고라고 불리며 일반적인 아메리카노와 에스프레소의 평균 추출시간보다 더 긴 시간 동안 추출한 아메리카노를 의미합니다. 일반적인 에스프레소는 18~30초 동안 25~60ml의 물을 사용하여 추출하는데, 룽고는 약 1분 동안 130~170ml의 물을 사용하여 추..
올영 1025 독도클렌저 약산성 클렌징 후기 최근에 독도클렌저를 구매했습니다. 요즘 미세먼지를 많아져서 그런지 피부에 트러블이 자주 올라왔고, 클렌징을 할 때마다 많이 따가운 것 같아 클렌저를 바꾸려고 찾고 있었습니다. 그러던 중 독도 클렌저를 발견했고, 독도의 깨끗함이 느껴지는 이 '독도클렌저'를 구매하게 되었습니다. 오늘은 이 독도 클렌저의 후기를 포스팅해보겠습니다!! 독도출신의 깔끔한 약산성 클렌저 01. 독도클렌저 사용후기 먼저 저는 지성피부라 피지랑 기름이 많은데 이 독도클렌저는 사용 후 깔끔하고 말끔히 씻겨 나가서 좋습니다. 클렌징 거품은 조금 꾸덕해서 150ml이지만 꽤 오래 쓸 수 있을 것 같습니다. 저는 매장에서 구매했고, 15,000원대에 구매했습니다. 클렌징 특유의 냄새도 나지 않아서 좋고, 자극적이고 따갑지 않아 좋은 클렌저인..
피지와 블랙헤드 클렌징오일로 깔끔하게 제거하는 방법 피부에 가장 많이 나는 블랙헤드를 클렌징 오일을 통해 없애거나 최소한으로 줄이는 방법에 대해 알아보았습니다. 또 코로나로 장기간 마스크를 쓰다 보니 생기는 코 양 옆에 생기는 피지를 제거하는 비법에 대해 포스팅해보도록 하겠습니다. 재미있게 봐주세요:) 블랙헤드, 피지 생기는 원인과 제거 비법 블랙헤드가 생기는 원인 클렌징오일로 블랙헤드 제거 방법 코 옆에 생기는 피지의 원인 코 옆 피지 제거하는 방법 블랙헤드 분비 억제에 도움되는 식품 피지 억제에 도움되는 식품 01. 블랙헤드가 생기는 원인 블랙헤드란 코 주변 따위에 과도하게 분비된 피지가 산화되어 검게 변한 것을 말한다. 코 주변에 생기는 검은 점을 말합니다. 보기에 좋지 않은 블랙헤드가 생기는 이유는 무엇일까요? 바로 모공에서 계속 나오는 피지와 오..
지성 여드름 피부 관리하는 법 알아보기 지성 피부 관리하는 법 알아보기 피부에 여드름이 나고, 고름이 생기면 보기도 좋지 않고, 자신감도 떨어지는 것 같습니다. 그럴 때마다 피부 관리법을 잘 모르는 뉴비지만, 올리브영이나 온라인으로 가끔씩 피부케어상품을 구매해 관리하고 있습니다. 그래서 오늘은 전문가들이 추천하는 '지성 피부를 관리하는 방법'을 포스팅해보려 합니다. 01. 피부타입 '건성', '지성'의 의미 여드름이 심해져서 Youtube나 네이버지식인같은 온라인 커뮤니티를 방문해서 검색해 보면 사람들은 지성피부인지, 건성피부인지를 물어보고 타입에 맞는 조언을 해줍니다. 그래서 두 피부타입의 차이가 궁금해서 조사해 봤다. 먼저 건성은 수분과 피지의 분비가 적은 피부를 말한다고 합니다. 그래서 피부가 거칠고, 탄력이 떨어진다는 특징이 있습니다...
좌담회 알바로 손쉽게 돈 버는 법(엠브레인, 오베이) 좌담회 아르바이트란 오베이와 엠브레인이라는 어플을 활용해서 신청을 하면 온라인(화상대화) 또는 오프라인(서울 근처)에서 미출시된 상품을 시식, 체험해보거나, 어떠한 분야를 잘 아는 사람들을 대상으로 조사하는 아르바이트입니다. 시간은 보통 1시간 30분에서 3시간 정도로 짧은 편이며 3~10만원 사이로 짧은 시간에 꽤 높은 수입을 받을 수 있습니다. 좌담회 알바란? 미출시된 상품을 체험하고, 리뷰하는 아르바이트 01. 식품 건강음료나 채식주의자 등을 대상으로 한 신박한 좌담회도 있고, 간편식이나 밀키트를 자주 먹는 사람들을 대상으로 한 좌담회도 있습니다. 또 아이스크림과 과자 등 다양한 음식과 간식 등 제공된 음식을 먹어보고 사람들과 자신의 생각을 이야기하는 것입니다. 어떤 음식이 나오는 지는 좌담회 아르..